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TecnoHotel | Domingo 23 de Febrero, 2020

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Nuevas propuestas gastronómicas en los restaurantes de Gran Hotel La Florida

29 mayo, 2019 |

Los dos restaurantes del Gran Hotel La Florida contarán con un nuevo concepto gastronómico que pone el acento en la cocina centrada en el producto.Leer Más

Paradores introduce productos ‘100% Raza Autóctona’ en sus hoteles

21 mayo, 2019 |

La cadena hotelera pública Paradores apuesta por productos con el sello de garantía de raza autóctona, dando un impulso a la gastronomía regional.Leer Más

Espazio Oteiza, la unión especial entre hotel y restaurante en Akelarre

28 febrero, 2019 |

Marta Urtasun y Pedro Rica del estudio de arquitectura Mecanismo, han llevado a cabo una nueva obra dentro del hotel del chef Pedro Subijana, AkelarreLeer Más

Vajillas con texturas metalizadas y acabados a mano

10 octubre, 2018 |

Los acabados de color y las texturas estilo metal toman protagonismo entre las propuestas de vajillas profesionales de Porvasal.Leer Más

Los 5 ‘noes’ a saber en la gestión del restaurante de tu hotel

1 septiembre, 2018 | | One Comment

Los hoteles interesados en seguir siendo competitivos en restauración deben estar dispuestos a invertir en capital humano y en la mejora del servicioLeer Más

Un sistema de gestión integral que incrementa la rentabilidad del local

16 abril, 2018 |

BR “Bars and Restaurants” es un sistema de gestión integral patentado que llega al sector Horeca con el objetivo de agilizar e incrementar los ingresos de establecimientos de hostelería y hoteles.Leer Más

El movimiento veggie, una tendencia que los hoteles no deberían perder de vista

15 noviembre, 2017 |

Flexiterianos, vegetarianos y veganos suman ya en España más de 3,5 millones de personas, y lo que es más importante, se trata de una curva ascendenteLeer Más

TripAdvisor amplía sus servicios para usuarios de medio mundo

13 julio, 2017 |

La web de viajes ha anunciado un acuerdo con Deliveroo que permitirá a los usuarios pedir comida a domicilio a más de 20.000 partners de la red de restaurantes en12 países de Europa, Oriente Medo y la región de Asía-Pacífico. «TripAdvisor es … Leer Más

Trivago incluye hoteles sólo para adultos entre los 10 mejores alojamientos de playa

12 julio, 2017 |

Teniendo en cuenta la valoración de los usuarios, su ubicación y los servicios e instalaciones con los que cuentan, Trivago ha publicado un ranking con los mejores hoteles de costa en España por comunidad autónoma. Los alojamientos de playa siguen siendo … Leer Más

Los hoteles, los que más aumentan su facturación

14 junio, 2017 |

La facturación de los principales sectores del mercado de hostelería y colectividades registró el pasado año una evolución positiva, gracias a la favorable coyuntura económica actual, el aumento del consumo en los hogares españoles y el auge del turismo. … Leer Más

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