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TecnoHotel | S�bado 25 de Enero, 2020

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Cocina, Bar y Restaurante | TecnoHotel

Cómo diseñar la cocina de un hotel

3 mayo, 2018 |

Zona de recepción de materia prima, de almacenamiento y mantenimiento, de pre-elaboración y elaboración de los platos y el equipamiento de hornos. Repagas ofrece una serie de pautas en este artículo para montar la cocina de tu hotel. Leer Más

Siete claves para ofrecer comida saludable y atractiva a los huéspedes

25 abril, 2018 |

Yolanda Sala, miembro del Comité Técnico Consultivo de Healthia Certification, ofrece siete claves a los hoteles para incrementar el atractivo de los platos saludables de cara a los huéspedes.Leer Más

El toque profesional para tener la verdura siempre a punto

24 abril, 2018 |

El fabricante de maquinaria de hostelería y alimentación Sammic fabrica escurridoras profesionales de gran producción y prestaciones avanzadas, ideales para hostelería y colectividades.

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Un sistema de gestión integral que incrementa la rentabilidad del local

16 abril, 2018 |

BR “Bars and Restaurants” es un sistema de gestión integral patentado que llega al sector Horeca con el objetivo de agilizar e incrementar los ingresos de establecimientos de hostelería y hoteles.Leer Más

Hostelco estrena alianza con Alimentaria en su 19ª edición

12 abril, 2018 |

Hostelco, el salón del equipamiento y la maquinaria para la restauración, hostelería y colectividades celebra en Barcelona su 19ª edición de forma conjunta con Alimentaria.Leer Más

Crece la preocupación por adaptar los espacios a una acústica saludable

28 febrero, 2018 | | One Comment

Según las estadísticas, hay clientes que no volverán a un establecimiento hotelero por sus incidencias con el ruido y trabajadores que reconocen que es uno de los factores que más ansiedad les provoca en su entorno laboral.Leer Más

HIP-Horeca, una feria integral para el directivo hotelero

19 diciembre, 2017 |

Las últimas innovaciones para maquinaria, equipos, mobiliario, interiorismo y tecnología estarán presente en HIP-Horeca, que se celebra del 19 al 21 de febrero en Madrid.Leer Más

HospDay destaca la innovación que vive el sector hostelero

11 diciembre, 2017 |

Resuinsa organiza el primer HospDay, una jornada en la que se abordó cómo el sector hospitality genera experiencias únicas en los viajerosLeer Más

Nuevo sensor para evitar inundaciones

4 diciembre, 2017 |

Jung lanza al mercado una nueva solución técnica enmarcada en el estándar internacional de control de instalaciones, KNXLeer Más

Los alimentos ‘clean label’ ganan protagonismo en la hostelería

23 noviembre, 2017 | | 4 Comments

Algunos hoteles han hecho suya esta promesa para aproximarse a las nuevas tendencias de consumo a través de los productos clean labelLeer Más

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