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TecnoHotel | Viernes 26 de Abril, 2019

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Cocina, Bar y Restaurante | TecnoHotel

Nuevo sensor para evitar inundaciones

4 diciembre, 2017 |

Jung lanza al mercado una nueva solución técnica enmarcada en el estándar internacional de control de instalaciones, KNXLeer Más

Los alimentos ‘clean label’ ganan protagonismo en la hostelería

23 noviembre, 2017 | | 4 Comments

Algunos hoteles han hecho suya esta promesa para aproximarse a las nuevas tendencias de consumo a través de los productos clean labelLeer Más

El movimiento veggie, una tendencia que los hoteles no deberían perder de vista

15 noviembre, 2017 |

Flexiterianos, vegetarianos y veganos suman ya en España más de 3,5 millones de personas, y lo que es más importante, se trata de una curva ascendenteLeer Más

Calidad y variedad conforman el buffet ideal

8 noviembre, 2017 |

A la hora de elegir un hotel, uno de los factores que acaban decantando a los viajeros entre dos establecimientos iguales es el buffetLeer Más

La industria española de equipamiento para hostelería eleva sus ventas un 12%

7 noviembre, 2017 |

La facturación global estimada de las 127 empresas integradas en FELAC se situó, en el 2016, en 1.526,69 millones de euros, un 11,8% más que en el 2015Leer Más

La importancia de erradicar las manchas de humedad

2 noviembre, 2017 |

Permanecer en un hotel o restaurante con una humedad ambiental por encima del 65% es contraproducente para la saludLeer Más

Energía y el ICO destinan 30 millones para un plan renove en hoteles y restaurantes

31 octubre, 2017 |

La solicitud de los créditos debe hacerse a través de las entidades financieras, pudiéndose obtener hasta el 100% de la inversión del proyecto, con un importe máximo de 1,5 millones de eurosLeer Más

Infografía: Las ventas de la industria española de equipamiento para hostelería crecen un 12%

30 octubre, 2017 |

El sector recupera la evolución positiva a la que nos tenía acostumbrados antes de la irrupción de la crisis económicaLeer Más

El Hotel Suitopía apuesta por varios espacios gastronómicos

1 octubre, 2017 |

El Hotel Suitopía busca convertirse en un emblema turístico para Calpe y ha confiado en la maquinaria de Repagas para el equipamiento de las cocinasLeer Más

Abatidores de temperatura, elemento básico en la cocina de un hotel

21 septiembre, 2017 |

Los abatidores de temperatura de Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentosLeer Más

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