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TecnoHotel | Viernes 15 de Noviembre, 2019

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Un hotel de Sitges apuesta por el concepto “allergy friendly”

Un hotel de Sitges apuesta por el concepto “allergy friendly”

Se calcula que alrededor de 14 millones de españoles sufren algún tipo de alergia, esto supone el 30% de la población. Además, las previsiones no son nada esperanzadoras, ya que hay estudios que aseguran que, para el año 2020, la mitad de la población europea (uno de cada dos europeos) padecerá alguna alergia.

Según el Institut Catalá de la Salut el número de personas que sufren enfermedades alérgicas ha aumentado progresivamente durante las últimas décadas. En el intento de encontrar una causa, se ha hablado de varios factores como la polución industrial, el exceso de aditivos alimentarios o el cambio climático. En este contexto, y con el objetivo de facilitar la estancia a personas con algún tipo de alergia, se encuentra un hotel en Sitges que apuesta por el concepto “allergy friendly”: el Hotel Calipolis.

Habitaciones aptas para alérgicos

habitaciones alergia hotel sitgesSon muchos los factores que pueden causar alergia a un huésped en una habitación. Por esto, el hotel Calipolis se ha propuesto ofrecer estancias en las que todo está cuidado al detalle. Así, las camas cuentan con fundas de almohadas anti alérgicas y fundas de colchón anti alérgicas.

Además, en la limpieza se opta por la utilización de aspiradores especiales con sistema anti-ácaros y filtro HEPA13. Por otro lado, no hay moquetas en las habitaciones. Del mismo modo, el establecimiento ofrece a los clientes amenities antialérgicos para pieles sensibles, elaborados con materias primas naturales y renovables, testados dermatológicamente y para pH cutáneo neutro. Además, se cuenta con ventilación natural en habitaciones (ventanas de apertura manual).

Gastronomía preparada para las intolerancias o alergias

Del mismo modo, los restaurantes del hotel ofrecen atención a requerimientos especiales gastronómicos solicitados con anticipación. Siempre que algún cliente tenga algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria el establecimiento intentará encontrar las soluciones más adecuadas a sus necesidades. Para poder contar con ello, el cliente solo tendrá que especificar el tipo de alergia o intolerancia alimentaria que padezca.

“Sabemos que hay muchos viajeros con algún tipo de alergia que les es difícil encontrar hoteles en los que disfrutar totalmente de su estancia. Es un problema que cada vez se está extendiendo más, por esto, queríamos dar una respuesta a esta dificultad y que todos puedan pasar unos estupendos días de relax”, comenta José María Mori, Director del Hotel Calipolis.

Imágenes: Shutterstock.com

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Comentarios

  1. Una iniciativa que se merece una felicitación. En el sector de la gastronomía y restauración, estamos cada vez más concienciados con las alergias y los restaurantes que ofrecen el tratamiento y el cuidado a los alérgicos es el que sale ganando.
    Un dato a tener en cuenta es que todo restaurante que ofrece una carta o un especial cuidado a sus clientes con alergias es el que consigue más visibilidad y más clientes.
    Por ejemplo, un grupo de amigos decide ir a cenar, y uno de ellos es alérgico, ¿donde irán? al restaurante donde se ofrezca una carta adaptada o donde aseguren al 100% que los platos que le servirán al alérgico están libres de cualquiera de sus alergias alimentarias. Porque un pequeño error, y podemos causar un enorme problema, e incluso la muerte de nuestro cliente. No es exagerar, en Estados Unidos, donde las alergias a frutos secos, en especial, cacahuete, es una de las más recurrentes, se ha vivido varias muertes.
    Con esto en mente, adaptar el hotel, o restaurante permitirá al local consiguir nuevos clientes, y seguro que recomendaciones, por parte de estos.

  2. Que bueno, esto la verdad que es un gran avance para las personas con alergias que ademas son demasiadas. Espero poder visitar pronto alguna de estas habitaciones.

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