Madrid fue el escenario elegido para la celebración del I Foro Internacional “Tendencias y Talento para el avance de la economía turística española”, organizado por Les Roches Escuela Internacional de Alta Dirección Hotelera con la participación de la Organización Mundial del Turismo (OMT).
La jornada contó con la participación de representantes internacionales del sector que desde diferentes perspectivas analizaron la evolución de la industria Hospitality (turismo, hotelería, restauración) y su relevancia en la economía de nuestro país.
Marta Blanco Quesada, Directora General de Turespaña, confirmó que durante los primeros 5 meses de 2016 España ha recibido 25 millones de turistas, un 11,4% más con respecto al mismo periodo de 2015. Además, Blanco Quesada, señaló que el turismo doméstico ha experimentado un incremento de un 23,4% con un aumento del gasto del 40%.
Asimismo, Blanco Quesada incidió en la importancia de la formación en el sector, y anunció la promoción de un nuevo modelo de becas para jóvenes titulados orientadas a la especialización en turismo internacional y con la posibilidad de la realización de prácticas en las oficinas de Turespaña en el mundo.
Por su parte, Taleb Rifai, Secretario General de la OMT, puso de relieve el papel de España dentro del sector turístico global, reconociendo que es el 3º país del mundo con más ingresos derivados del turismo. Rifai insistió también en la importancia del emprendimiento y en la necesidad de invertir en una educación especializada para formar a los futuros líderes. En este sentido, Sonia Tatar, CEO de Worldwide Les Roches Internacional School of Hotels Management, destacó el hecho de que los jóvenes están actualmente muy preparados. Son innovadores y emprendedores, y saben que pueden llegar a conseguir grandes logros, y añadió «la industria de Hospitality necesitará en los próximos 10 años profesionales cualificados para cubrir 80 millones de nuevos puestos de trabajo, especialmente en destinos emergentes”. Mientras que Omar Valdés, Executive Director UNWTO Thermis Foundation insistión en que «no podemos dar formación en el siglo XX, con medios del siglo XIX, que se van a desarrollar en el siglo XIX».
En otro orden de cosas, Antonio López de Ávila Muñoz, Presidente de SEGITTUR, profundizó en el papel de la innovación, explicando cómo la irrupción de los destinos turísticos inteligentes que se están implantando en España puede multiplicar la competitividad turística de las ciudades. El presidente de SEGITTUR dejó claro que «el turista se está digitalizando, y demanda cada vez más información. Es importante que los destinos sepan escucharlos, para poder realizar un mejor trabajo. Podemos conseguir que el recurso turístico sea mucho más rentable de lo que es».
Por otro lado, y alternado estas ponencias, se celebraron dos mesas de debate integradas por portavoces de distintas instituciones y empresas impulsoras del cambio en el sector hotelero y turístico mundial.
La primera mesa de debate tuvo como tema central la «Innovación en la Educación y su importancia en la construcción de un sector fuerte de la industria Hospitality, con talento y competitividad”. La segunda mesa de debate se centró en “El impacto de la tecnología en la industria turística y de hospitality, y la forma en que el espacio digital está cambiando las reglas del juego: nuevos actores, nuevas reglas, millennials y la emergencia de nuevos modelos de negocio y la económica compartida”.
La conclusión final corrió a cargo de Carlos Diez de la Lastra, CEO y Director General de Les Roches Marbella, presente en España desde 1995, quien destacó que “el quid de la evolución turística es la formación. La transformación del equipo humano, es clave para el entendimiento entre las empresas hoteleras tradicionales y las nuevas formas de hacer turismo. En lo turístico, solo sobrevivirán las empresas que sepan gestionar la inmediatez”.
Imágenes cedidas: Shutterstock
