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King's Buffets: nueva placa encimera

La placa fría encimera Tipo TH de King’s Buffets es una encimera fría escarchada transportable, de de fácil transporte, poco peso, ideal para la exposición y conservación de alimentos fríos en cualquier lugar que se quiera organizar un evento

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Esta encimera es un elemento útil para empresas de catering, para acoplar en barras de bar para exposición de tapas, salas de convenciones, eventos en lugares donde no entra o no se puede desplazar un buffet, para exposición de sushi, etc.
Cuenta con estructura en tubular a/inox, encimera cerámica, y no tiene nii un solo milímetro de madera. Es de fácil limpieza, cuenta con unas dimensiones de 1.500 x 600 x 50 mm, aunque existe la posibilidad de variar dichas medidas bajo demanda. Tiene capacidad de 8 recipientes G/N 1/2 fríos, consumo menor a 1 Kw y unidad frigorífica incorporada o a distancia bajo demanda.
King’s Buffets está homologado por las estrictas normas sanitarias NSF y las técnicas ETL y CE.
Fuente: King’s Buffets

Imágenes cedidas: Shutterstock

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